68 рецептів закусок з грибів

Картоплю і цибулю почистити і натерти на крупній тертці. Добре перемішати з яйцями, борошном і кукурудзяним борошном. Приправити сіллю, перцем і мускатним горіхом.

Улюблений салат Доррі
У мисці середнього розміру змішати листя салату, гриби та нарізане кубиками авокадо. .
Смачно на багеті
Наріжте баклажани та гриби невеликими шматочками. Обсмажте їх на невеликій кількості оливкової олії до м’якості.
зі шпинатом
На сковороду налити 3-4 столові ложки олії, додати часник і помідори.
Змішати борошно, масло, воду, сіль та 1 яйце до однорідного тіста. .
. з грибною підливою на підсмаженому хлібі, посипаному плавленим сиром – улюблена сімейна страва
приємна закуска влітку
Відберіть дуже маленькі гриби і обріжте кінці ніжки, потім почистіть щіткою і висушіть. .
дорого, але це Різдво
Закуска – на 40 скибочок
З начинкою з цибулі-порею та грибів
Розтопіть вершкове масло на сковороді і додайте гриби та цибулю. .
Розігріваємо духовку до 200°С. Поставити рулет(и) чіабатти в духовку на 7-8 хвилин. .
Розігріти духовку до 180°С. У мисці змішати гриби, сир, яйця, молоко та сіль і добре перемішати. .
Розтопити вершкове масло на сковороді та обсмажити цибулю і часник протягом декількох хвилин на повільному вогні.

Нагріти олію у великій, придатній для духовки сковороді. Обсмажити цибулю, часник, гриби та шинку близько 10 хвилин. Додати петрушку та горошок, перемішати.

Розігріти духовку до 180°С. Нагріти оливкову олію на середньому вогні, додати цибулю та часник і готувати, поки цибуля не розм’якне. .

Розігріти духовку до 100°С. Змастіть основу для піци оливковою олією та посипте часником. Поставити в духовку і прогріти до готовності. .

Смажена закуска з пакистанської кухні
З’єднайте всі інгредієнти в блендері та перебийте до однорідної маси. Намазати на багет або крекери.
На сковороді розігріти олію та обсмажити гриби до м’якості.

З’єднати всі інгредієнти в мисці, полити оливковою олією, лимонним соком, посолити та поперчити.

Змішати в мисці гриби та помідори. Полити оливковою олією, лимонним соком і приправити сіллю і перцем.

Нагріти 1 ст.л. олії на сковороді та обсмажити шпинат і гриби до м’якості. Відставити в сторону.

Змішати всі інгредієнти, крім хліба, разом і відставити в сторону. Розплющити кожну скибочку хліба качалкою. .

Розтопити вершкове масло в сотейнику на середньому повільному вогні та обсмажити цибулю і гриби. Помішувати, поки цибуля не стане м’якою, але не підрум’яниться.

Перекласти гриби в миску. Змішати олію, оцет, кріп, сіль і перець. Добре перемішати. Полити гриби. .