72 Рецепти молочного морозива

Нагрійте молоко у важкій каструлі, але не дайте йому закипіти. Вимкніть вогонь. У мисці змішайте яєчні жовтки з цукром і додайте цукор.

Екзотичний десерт
виходить приблизно 900 г
У сотейнику змішати желатин і сухе молоко.

У великій мисці змішати молоко, концентрат яблучного соку, морозиво, корицю та мускатний горіх і збити до утворення піни.

У блендері змішати молоко, морозиво та концентрат апельсинового соку і збити до однорідної маси.
Корж: Змішайте подрібнене печиво Oreos та 70 г розтопленого вершкового масла. Викласти на дно форми для випікання. Заморозьте.
Виходить близько 800 мл
Помістіть всі інгредієнти в миску і пюрируйте до однорідної маси. Подавати відразу.

Змішайте три різні види молока у великій морозильній мисці та додайте мускатний горіх і мигдальну есенцію. .

Змішати збите яйце, цукор, молоко і кукурудзяний сироп. Перемішати і варити на повільному вогні до загустіння; охолодити. .

Змішати каву, молоко, цукор та ваніль. Перемішати та охолодити.

Абрикоси подрібнити в блендері. Додати морозиво та молоко і збити до однорідної маси. Подавати у склянках з кубиками льоду.

Змішати какао, каву та молоко в мисці та перемішати.

Покладіть коричневий цукор на сковороду і помішуйте, поки він не розплавиться. Додайте дві столові ложки гарячої води і перемішайте, щоб з’єднати.

Змішайте банан, лимонний сік і цукор в блендері і обробляйте протягом 15-20 секунд. Перелийте в миску і залиште на півгодини.

Розтопити шоколад в мисці над киплячою водою (або в пароварці). .

З’єднати цукор і каву та розмішати до розчинення цукру. Додайте молоко та ваніль. Перемішайте і залиште охолоджуватися. .

Змішати цукор, воду і персикові кісточки в каструлі і нагріти на середньому вогні. Помішувати, поки цукор не розчиниться. .

У невеликій каструлі змішати молоко з цукром і довести до кипіння, часто помішуючи. .
Десертний соус

Змішайте пюре, морозиво, молоко і корицю в блендері і збийте до однорідної маси. Розлийте по келихах і додайте дрібку мускатного горіха.

Молоко підігріти, але не кип’ятити. Додати яйця, цукор і сіль. Варити, постійно помішуючи, поки суміш не покриє тильну сторону ложки.

Помістити інгредієнти в блендер і перебити до однорідної маси. Негайно подавати до столу.
У середній каструлі змішати цукор і кукурудзяний крохмаль. Додайте молоко, збите яйце і кукурудзяний сироп.
Помістити всі інгредієнти в блендер і перебити до однорідної маси.

Розтопити подрібнений шоколад над пароваркою або в мисці над киплячою водою. У сотейнику довести молоко до кипіння.