74 рецепта закусок з гарніром Рецепти закусок

Сиру ріпу почистити. Або нарізати дуже дрібно, або натерти на тертці. Змішати всі інгредієнти і додати сіль / перець за смаком. Поставити в холодильник на 30 хвилин.

Помістіть зубчики часнику (неочищені) у форму для запікання та додайте оливкову олію.

Нагріти олію і обсмажити цибулю-шалот близько 3 хвилин. Всипати цукор і обсмажувати, поки цибуля-шалот не карамелізується. .

Інгредієнти для заправки добре перемішати. Обсмажити спаржу на грилі, перевертаючи, приблизно 4 хвилини.

Обернути скибочки прошутто навколо шпильок спаржі. Готувати на тарілці барбекю, періодично перевертаючи, близько 5 хвилин.

Викласти скибочки огірків, злегка перекриваючи один одного, в один шар на сервірувальну тарілку. Посипати огірки подрібненим листям м’яти. .

Іспанська тапа
індійська страва з баклажанів
закуска або гарнір
Смажені у фритюрі індійські овочі, також можна подавати як закуску
страва для весни: спаржа з сиром пармезан
смачна закуска
М’якоть авокадо, попередньо розрізавши його навпіл, зачерпнути і розім’яти. Шкаралупу збережіть. .
Середземноморський салат, схожий на паелью

Авокадо очистіть від кісточки, розрізавши його вздовж по всій довжині, і акуратно скрутіть дві половинки. .

вишуканий і смачний соус для перекусу – виходить близько 900 мл
гарна закуска, гарнір або основна страва
Замочіть квасолю у воді на ніч, відцідіть воду.
Простий гарнір або закуска
Гарнір або закуска
Розігріти духовку до 200°С. Викласти спаржу на деко, посолити та поперчити.
Розігріти духовку до 200°С. Застелити деко алюмінієвою фольгою.
Розігріти барбекю або гриль. Змастити баклажани олією з обох боків і смажити на грилі по 2 хвилини з кожного боку.

Викласти яловичину у форму для запікання та посипати сіллю і перцем. Запікайте при 200�C протягом 15 хвилин. Охолодити та тонко нарізати.

Змішати цибулю, порошок чилі, сіль, часниковий порошок і перець у великому поліетиленовому пакеті, що закривається.

Нагріти дві столові ложки олії на сковороді. Додати цибулю і обсмажувати на повільному вогні до розм’якшення, приблизно 5 хвилин.