85 основних страв з овочів та молока Рецепти

Почистити 2-3 картоплини і тонко нарізати їх прямо у змащену маслом форму для запікання. Додати частину подрібненого часнику і приправити за смаком. .

Цибулю нарізати кільцями та змішати в мисці з цукровою пудрою.

Моркву, селеру, цибулю та часник почистити та нарізати кубиками. У сковороді розігріваємо олію і обсмажуємо овочі. Зняти зі сковороди.

Відмінна страва для використання овочів і залишків курки

Нарізати цибулю-порей і грубо нарізати картоплю і цибулю. Обсмажуємо овочі в розпеченій олії протягом 10 хвилин.

Рис відварити до м’якості та добре відцідити. Зелений перець і петрушку покласти в блендер і подрібнити протягом декількох секунд.

Зварити картоплю до напівготовності. Ще теплою відцідити, почистити і нарізати товстими скибочками. .

Розігріти духовку до 180�C. Змішати яловичину та цибулю у великій каструлі і готувати, поки цибуля не стане м’якою, а м’ясо злегка підрум’яниться.

Розігріти духовку до 180°С. У мисці змішати молоко, яйця і сіль. Добре перемішати. Обсмажити на оливковій олії нарізану кубиками картоплю до готовності. .

Варити ріпу до готовності, приблизно 25 хвилин. Добре відцідити. Моркву варити до м’якості, приблизно 5 хвилин.

Розтопити вершкове масло, додати цибулю, моркву і порошок каррі. Обсмажувати близько 5 хвилин, постійно помішуючи. .

Змішати яловичі смужки з олією та часником у мисці. Покладіть одну партію смужок у вок і нагрійте вок на повільному вогні.

Розігріти духовку до 180°С. Викласти кокосову стружку на деко і випікати близько 5 хвилин або до золотистого кольору. Відставити в сторону для охолодження. .

З овечим сиром

Розігріти духовку до 190°С. У великій каструлі довести воду до кипіння і відварити макарони аль денте. .

Наваристий, смачний і традиційний шотландський суп

Використовуйте жароміцний посуд. Розігрійте духовку до 180�C. Налийте у форму невелику кількість рослинної олії та рівномірно розподіліть її.

Ситний зимовий суп
Смачна та проста у приготуванні веганська страва

Розігріти духовку до 180°С. Змішайте яловичину, вершки або молоко, збите яйце, часник, сіль, перець, базилік, чебрець та орегано.

У велику каструлю на середньому вогні додати оливкову олію. Додати панчетту, перемішати і залишити на сковороді.
Нагріти оливкову олію в сковороді на середньому вогні; обсмажити болгарський перець і нарізану цибулю до м’якості.

У великій каструлі обсмажити цибулю, часник і каррі в маслі, 1-2 хвилини. Додати гарбуз, мускатний горіх, цукор.

Варити кольрабі та моркву до готовності. Відцідити воду. Обсмажити цибулю на вершковому маслі до м’якості, але не до рум’яності. Додати борошно і сіль.

Нагріти олію в середній каструлі, обсмажити цибулю близько 2 хвилин.

Нарізати рибу шматочками і викласти разом з овочами у змащену маслом вогнетривку форму. Змішати молоко, яйця і сіль і залити зверху, щоб покрити. .