9 гарнірів до картоплі на зиму Рецепти
9 гарнірів до картоплі на зиму Рецепти
Вимити савойську картоплю, викласти в широкий посуд. Додати овочевий бульйон і нежирні вершки. Варити на середньому вогні близько 15 хвилин.
Розігріти духовку до 150°С. Варити картоплю до готовності, приблизно 10 хвилин. Готувати кольрабі на пару до готовності, приблизно 5 хвилин.
У великій каструлі довести до кипіння підсолену воду. Варити картоплю до готовності. .
Розігріти духовку до 200�C. Викласти овочі у форму для запікання або на сковороду в один шар. .
пікантний салат на осінь та зиму
У сковороді або воке розігріти олію та обсмажити овочі, помішуючи. .
Смачне овочеве рагу на зиму
Картоплю почистити, розрізати на четвертинки і відварити в підсоленій воді до готовності. Тим часом очистіть яблука від шкірки, серцевини та наріжте кружальцями. .
У великій каструлі розігрійте олію. Обсмажити цибулю до прозорості. Додати яблука, брукву та картоплю.