9 найкращих бабусиних рецептів з яблук

Хейлі Сагг – кулінарна письменниця, яка захоплюється історією кулінарії, розробкою рецептів та рослинними продуктами. Вона має майже десятирічний досвід створення корисних статей, здорових рецептів та залучення публікацій у соціальних мережах для веб-сайтів про їжу, включаючи Allrecipes, Cooking Light та MyRecipes.

Опубліковано 1 жовтня 2021 року
Трендові відео

Коли листя починає змінюватися, ви знаєте, що яблучний сезон нарешті настав, і з цією зміною температури та кольору листя виникає потреба в ностальгічних яблучних рецептах. Ці бабусині рецепти яблук включають так багато сортів яблук, від солодких до терпких, і пропонують безліч способів їх приготування. Не дивно, що бабусі повною мірою користуються перевагами цього осіннього фрукта, коли він щойно зірваний з дерева. Ці бабусині рецепти яблук охоплюють все – від десертів до гарнірів, і навіть містять трохи домашнього самогону.

Бабусині кисло-солодкі яблучні чіпси

Завдяки триєдності терпких яблук сорту “Гренні Сміт”, солодкого коричневого цукру та п’янких спецій, цей рецепт яблучного хрусткого пирога нагадує смак осені. Крісті Селайя ділиться: “Дуже смакує з ванільним морозивом або збитими вершками! Чудовий гарячий або холодний”.

Бабусині яблучні вареники

Маслянисті та солодкі, ці яблучні кнедлики мають ніжне здобне тісто та солодкі фрукти, але вони стають ще смачнішими, коли їх поливають апельсиново-ванільним соусом за рецептом. “Це був дуже простий і смачний рецепт. Вийшло ідеально”, – каже рецензент Джил.

Яблучний пиріг “Бабусина сковорідка

Розпаліть чавунну сковорідку, щоб створити пластівчастий і золотисто-коричневий яблучний пиріг. Використання заздалегідь приготованої скоринки для пирога скорочує час приготування, а це означає, що ви зможете подати цей десерт на обідній стіл трохи більше ніж за годину.

Бабусин пиріг зі свіжими яблуками

Усипаний шматочками свіжого яблука, родзинками та волоськими горіхами, цей простий яблучний пиріг зовсім не нудний. Все, що потрібно – це трохи посипати його цукровою пудрою для красивої презентації.

Яблучний пиріг “Бабусина крихта

“Яблучний пиріг, який є сімейним фаворитом, спочатку був рецептом моєї бабусі Хейзел, який моя мама готувала регулярно”, – пояснює Хізер Клементс. “Вона робила по дві штуки за раз, щоб віднести хворим або замкнутим у собі друзям, або на застілля. Їх ніколи не залишалося”.

Яблучні чіпси “Бабусині

Легше, ніж пиріг, і так само смачно, ці чіпси стануть вашим улюбленим осіннім десертом. Рецензент JOYOUS_E захоплюється: “Я приготував десятки яблучних пирогів і яблучних чіпсів за різними рецептами – це, безумовно, НАЙКРАЩЕ з того, що я пробував”.

Дивовижна німецька червонокачанна капуста від бабусі Жанетт

“Мої бабуся та дідусь володіють традиційним німецьким рестораном у Німеччині, і ця червонокачанна капуста – найближча за смаком до тієї, яку я коли-небудь куштувала в їхньому ресторані”, – каже рецензент Клара Карсон (Clara Carson).

Самогон “Бабусин яблучний пиріг “Ала Мод

На основі яблучного соку та сидру, цей “самогон” сповнений фруктового смаку. Від змішаного напою до лікеру його перетворює додавання зернового спирту та щедрої порції горілки зі смаком ванілі.

Яблучний пиріг від бабусі Олени

“Це рецепт яблучного пирога моєї бабусі, – ділиться MOSHASMAMA. “Він завжди буде моїм улюбленим і приніс мені кілька перших місць на місцевих конкурсах”.

Більше бабусиних рецептів

• 15 старомодних осінніх десертів, які готувала бабуся
• 10 рецептів яблучних вареників, які схвалені бабусею
• 15 осінніх рецептів, які готувала бабуся

Source: allrecipes.com