Багато американців люблять смажити на грилі під кайфом, показало нове опитування

Якщо у вас є якісь плани на вихідні на День пам’яті, є пристойний шанс, що в них задіяний гриль. Як неофіційна відправна точка літа, це пора року, яка сигналізує про повернення сезону барбекю – особливо радісна подія в 2021 році, враховуючи, де справи стоять по всій країні в порівнянні з цим часом у 2020 році.

Хоча це, безумовно, час для вечірок, можливо, ви захочете перестрахуватися цього літа, призначивши призначеного гриль, щоб кинути щипці, як тільки ви випили трохи більше.

Згідно з даними опитування Qualtrics, проведеного серед більш ніж 2000 американців на замовлення ValuePenguin.com, п’яні грилі зустрічаються частіше (або приблизно так само часто), ніж можна було б подумати. Цілих 37 відсотків опитаних грильщиків сказали, що вони розпалювали гриль, перебуваючи під впливом. Ті, хто це зробив, також приблизно в чотири рази частіше отримували травми під час гриля в той чи інший момент. Міленіали та представники покоління X були найбільш вірогідними демографічними групами, які запалювали гриль, поки вони були запалені. І вони, ймовірно, одночасно публікували про це в TikTok.

Опитування також дало деякі цікаві висновки про інші нещасні випадки та помилки на грилі, які можуть мати або не мати відношення до рівня сп’яніння. Замість того, щоб використовувати термометри для м’яса, двоє з трьох грильщиків нібито просто махають крильцями і сподіваються, що м’ясо безпечне для подачі на стіл. Дивовижні шість з десяти навіть не розрізають м’ясо, щоб перевірити його готовність.

Це може пояснити, чому 22 відсотки респондентів вважають, що вони отримували харчове отруєння на барбекю раніше. Ця цифра зростає ще більше – до 29 відсотків серед бумерів та приблизно одного з трьох міленіалів, що означає, що молодим грильщикам є над чим працювати, коли справа доходить до безпеки харчових продуктів на задньому дворі.

Тож якщо ваш батько-бумер стурбований святістю гриля таким чином, що вам здається смішним, виявляється, він може бути на щось схожий. Можливо, відкладіть свою шипучу зельтерську і зверніть увагу.

Source: allrecipes.com