Баранина по-марокканськи з ширазським медовим соусом

Смачне каре ягняти в марокканському стилі. Я створив це для свого ювілею, і це було божественно. Подавайте з морквою в медовій глазурі та картопляним пюре з розмарином. Рас-ель-ханаут – це традиційна і складна марокканська суміш спецій, яку можна знайти в спеціалізованих продуктових магазинах.

Опубліковано 21 березня 2018 р.
Додати фото 11

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (7 кісток) каре ягняти, обрізане і відбите
• крупна морська сіль за смаком
• 2 ½ столові ложки рас-ель-ханаут
• 1 склянка ширазського вина
• ⅓ склянки меду

Вказівки

1. Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C).

Харчова цінність (на порцію)

907	Калорії
69g	Жир
27g	Вуглеводи
35g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 907
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 69 г	89%
Насичені жири 30г	151%
Холестерин 166 мг	55%
Натрій 136мг	6%
Загальний вуглевод 27г	10%
Харчові волокна 1г	5%
Всього цукрів 23г
Білок 35г
Вітамін С 1 мг	3%
Кальцій 57мг	4%
Залізо 5мг	26%
Калій 591мг	13%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com