Бургери з індички на грилі з журавлинно-хрінним соусом рецепт
Бургери з індички на грилі з журавлинно-хрінним соусом
Це мій улюблений рецепт! Ми готували їх на день народження моєї племінниці, і це був хіт. Це найвологіші бургери з індички, які ви коли-небудь їли. Зазвичай я роблю подвійну порцію і формую котлети, а потім заморожую їх. Витягніть їх, коли будете готові смажити на грилі! Смачні та вологі! Найкращі бургери в світі!
Опубліковано 10 липня 2019 р.
Додати фото 4
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (14,5 унції) банка журавлинного соусу з цільних ягід
- 2 столові ложки підготовленого хрону
- 3 столові ложки лимонного соку, або за смаком
- 1 щіпка меленого кмину
- сіль і чорний перець за смаком
- 1 яйце
- ½ склянки фаршу селери
- ½ склянки цибулевого фаршу
- 1 ½ фунта меленої індички
- 1 столова ложка подрібненого свіжого чебрецю
- 1 столова ложка приправи для птиці
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
- 1 склянка сухих панірувальних сухарів
- 8 булочок для гамбургерів, розрізаних
Приготування
- Розігріти гриль на відкритому повітрі на середньо-сильному вогні, злегка змастити решітку олією. Перемішати журавлинний соус, хрін, лимонний сік і кмин разом в мисці. Приправити за смаком сіллю та перцем і відставити в сторону.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 395 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 53g | Вуглеводи |
| 23g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 395 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 10 г | 13% |
| Насичені жири 3г | 13% |
| Холестерин 86 мг | 29% |
| Натрій 426 мг | 19% |
| Всього вуглеводів 53г | 19% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 14г | |
| Білок 23г | |
| Вітамін С 6 мг | 29% |
| Кальцій 119мг | 9% |
| Залізо 4мг | 21% |
| Калій 322 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com