Червона риба по-каджунськи в чорному соусі рецепт
Червона риба по-каджунськи
Ця смачна червона риба (яку також називають червоним барабаном) готується швидко і легко. Я створив цей рецепт, коли мені було 14 років, і він досі залишається одним з моїх улюблених. Найкраще використовувати свіжовиловлену червону рибу, але можна використовувати і заморожену.
Оновлено 26 листопада 2022 р.
Додати фото 13
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки вершкового масла, розтопленого і охолодженого
- 1 чайна ложка кайенского перцю
- 1 чайна ложка свіжомеленого чорного перцю
- 1 чайна ложка лимонно-перцевої приправи
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка солі
- 4 (4 унції) філе червоного барабана
- 1 ¼ склянки заправки для салату в італійському стилі
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Поради
Дані про харчування для цього рецепта включають повну кількість італійської заправки. Фактична кількість спожитого буде відрізнятися.
Факти поживності (на порцію)
| 454 | Калорії |
| 38g | Жири |
| 9g | Вуглеводи |
| 20g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 454 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 38г | 49% |
| Насичені жири 12г | 59% |
| Холестерин 102мг | 34% |
| Натрій 2078мг | 90% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 20г | |
| Вітамін С 2 мг | 9% |
| Кальцій 80мг | 6% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 372 мг | 8% |
* Відсоткове добове значення засноване на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com