Чилі з індичкою та квасолею

Мелена індичка, тушковані помідори та чотири види квасолі роблять цей чилі швидким, легким та ароматним. Його чудово подавати в мисках, посипавши сиром, на осінній обід або вечерю.

Оновлено 5 листопада 2021 р.
Додати фото 6

Загальний час приготування:
15 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 фунти меленої індички
• 1 склянка нарізаної цибулі
• 1 склянка нарізаного зеленого болгарського перцю
• 4 (14,5 унції) банки нарізаних кубиками тушкованих помідорів
• 1 (15.5 унцій) банка квасолі чилі, без води
• 1 (16 унцій) банка квасолі, промита та відціджена
• 1 (15 унцій) банка квасолі пінто, промита та відціджена
• 1 (15 унцій) банка чорної квасолі, промита та відціджена
• 1 перець халапеньо, очищений від насіння і нарізаний
• 4 зубчики часнику, подрібнені
• 2 столові ложки порошку чилі
• 1 столова ложка патоки
• 2 чайні ложки меленого кмину
• 1 кубик французького цибулевого бульйону
• 1 чайна ложка сушеного орегано
• 1 чайна ложка солі
• ¼ чайної ложки кайенского перцю

Приготування

1. Готувати індичку, цибулю та зелений перець у великій каструлі або голландській духовці на середньому вогні, поки індичка не стане рожевою, приблизно 10 хвилин, часто помішуючи; злити зайвий жир. Перемішати тушковані помідори, квасолю чилі, квасолю, квасолю пінто, чорну квасолю, перець халапеньо, часник, порошок чилі, патоку, кмин, бульйонний кубик, орегано, сіль і кайенский перець в суміш з індички.

Поживна цінність (на одну порцію)

227	Калорії
6g	Жир
28g	Вуглеводи
19g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 15
Калорії 227
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 6 г	7%
Насичені жири 1г	7%
Холестерин 45 мг	15%
Натрій 805 мг	35%
Загальний вуглевод 28г	10%
Харчові волокна 8г	29%
Загальний цукор 6г
Білок 19г
Вітамін С 21 мг	103%
Кальцій 100мг	8%
Залізо 4мг	24%
Калій 670мг	14%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com