Цукати з солодкої картоплі з кленовим сиропом рецепт
Зацукрована солодка картопля з кленовим сиропом
Я створила цю зацукровану солодку картоплю з кленовим сиропом, щоб спокусити своїх маленьких дітей їсти солодку картоплю. Їм не подобалася звичайна картопля, і нікому з нас не подобалися рецепти з використанням зефіру, ананасів і т.д. Ця злегка солодка версія підійшла якнайкраще. Діти вже дорослі, але все одно просять приготувати їх на День Подяки.
Опубліковано 16 листопада 2012 р.
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 2 ½ фунта солодкої картоплі, очищеної і нарізаної кубиками
- кулінарний спрей зі смаком вершкового масла
- 2 чайні ложки меленої кориці
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
- ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
- ½ чайної ложки меленого запашного перцю
- ¼ склянки чистого кленового сиропу
- 3 столові ложки солоного вершкового масла, розтопленого
Приготування
- Довести каструлю з водою до кипіння; додати солодку картоплю. Варити до тих пір, поки картопля не буде легко протикатися ножем, від 15 до 20 хвилин.
Поради
Як варіант, ви можете замінити заморожену варену солодку картоплю на неварену. Ви також можете залишити солодку картоплю нарізаною кубиками, кинути її з сумішшю спецій, а потім полити вершковим маслом і кленовим сиропом. Ми робили це і так, і так, але наша сім’я віддає перевагу пюре.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 189 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 36g | Вуглеводи |
| 2g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 189 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 5 г | 6% |
| Насичені жири 3 г | 14% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрій 401мг | 17% |
| Загальний вуглевод 36г | 13% |
| Харчові волокна 5г | 17% |
| Всього цукрів 12г | |
| Білок 2г | |
| Вітамін С 4 мг | 18% |
| Кальцій 59мг | 5% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 507мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com