Джамбалайя в мультиварці від Колін рецепт
Джамбалайя від Колін на повільній плиті
Ця джамбалайя в горщику з’явилася в результаті багатьох експериментів протягом багатьох років. Моїй родині та друзям ця версія подобається найбільше. Подавати з вареним рисом.
Відремонтовано 6 грудня 2022 р.
Додати фото 242
Загальний час приготування:
3 год. 20 хв.
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (28 унцій) банку нарізаних кубиками помідорів з соком
- 1 фунт половинок курячої грудки без шкіри та кісток – нарізати кубиками розміром 1 дюйм
- 1 фунт ковбаси андуй, нарізаний
- 1 велика цибулина, нарізана
- 1 великий зелений болгарський перець, нарізаний
- 1 склянка нарізаної селери
- 1 склянка курячого бульйону
- 2 чайні ложки сушеного орегано
- 2 чайні ложки сушеної петрушки
- 2 чайні ложки каджунської приправи
- 1 чайна ложка кайенского перцю
- ½ чайної ложки сушеного чебрецю
- 1 фунт заморожених варених креветок без хвостів
Приготування
- Змішати помідори з соком, курку, ковбасу, цибулю, зелений болгарський перець, селеру і бульйон в мультиварці. Приправити орегано, петрушкою, каджунською приправою, кайенським перцем і чебрецем.
Накрийте кришкою і готуйте на низькому рівні протягом 7-8 годин або на високому протягом 3-4 годин. Перемішайте креветки протягом останніх 30 хвилин приготування.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 235 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 6g | Вуглеводи |
| 20g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 235 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 17% |
| Насичені жири 4г | 22% |
| Холестерин 99 мг | 33% |
| Натрій 688мг | 30% |
| Загальний вуглевод 6г | 2% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 20г | |
| Вітамін С 18 мг | 91% |
| Кальцій 64 мг | 5% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 348 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com