Філе лосося на грилі з лимоном та кроповим соусом від Big Ray’s рецепт
Філе лосося на грилі з лимоном та кроповим соусом від Big Ray’s
Лимони на грилі додають димчастої терпкості вершковому соусу, створеному для того, щоб насолоджуватися лососем на грилі. Трохи кропу додає свіжий, чистий фініш. Переконайтеся, що ви використовуєте свіжий кріп; він дійсно має значення!
Опубліковано 10 липня 2019 року
Додати фото 2
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 лимона, кінці обрізати і нарізати товстими скибочками
- 4 (6 унцій) філе лосося
- ½ склянки води
- ⅓ склянки лимонного соку
- 1 ½ чайної ложки кукурудзяного крохмалю
- 4 чайні ложки вершкового масла
- 3 скибочки лимона, розрізані на четвертинки
- 1 столова ложка нарізаного свіжого кропу
- ¼ чайної ложки солі
- ⅛ чайної ложки сушеного кервелю
- 1 щіпка кайенского перцю
Вказівки
- Розігріти гриль на відкритому повітрі на сильному вогні і злегка змастити решітку олією.
Харчова цінність (на порцію)
243 | Калорії |
10g | Жир |
4g | Вуглеводи |
34g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 243 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 10г | 13% |
Насичені жири 4г | 18% |
Холестерин 99 мг | 33% |
Натрій 289мг | 13% |
Загальний вуглевод 4г | 1% |
Харчові волокна 1г | 3% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 34г | |
Вітамін С 18мг | 91% |
Кальцій 35мг | 3% |
Залізо 2мг | 8% |
Калій 597мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com