Філе у вершках рецепт
Поло а-ля Крем
Цей рецепт “окрилив” мене після пошуків в інтернеті аналога улюбленої ресторанної страви. Сподіваюся, вам сподобається так само, як і нам!
Оновлено 8 серпня 2022 року
Додати фото 3
Загальний час приготування
6 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 4 половинки курячої грудки без шкіри та кісток – нарізати кубиками
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 столові ложки універсального борошна
- 1 склянка курячого бульйону
- 1 склянка жирних вершків
- 2 столові ложки кетчупу
- 6 (6 дюймів) борошняних коржів
Приготування
- У великій сковороді на середньому вогні розтопити вершкове масло. Додати курку і готувати, часто помішуючи, поки не з’явиться прозорий сік. Перемішати борошно і кетчуп, а потім влити бульйон. Коли соус почне загусати, зменшити вогонь і додати вершки. Варити під кришкою близько 15 хвилин, періодично помішуючи.
Поживна цінність (на одну порцію)
372 | Калорії |
22g | Жир |
21g | Вуглеводи |
22g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 372 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 22г | 28% |
Насичені жири 12г | 62% |
Холестерин 110мг | 37% |
Натрій 353мг | 15% |
Загальний вуглевод 21г | 8% |
Харчові волокна 1г | 4% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 22г | |
Вітамін С 2 мг | 10% |
Кальцій 78 мг | 6% |
Залізо 2мг | 10% |
Калій 303 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com