Фрикадельки по-шведськи з індички рецепт
Шведські фрикадельки з індички
Я придумала цей рецепт як спосіб полегшити оригінальну страву. Ніхто в моїй родині навіть не здогадувався, що їсть індичку! За бажанням подавайте з яєчною локшиною.
Оновлено 17 вересня 2022 року
Додати фото 8
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 17 хв.
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- кулінарний спрей
- 1 чайна ложка оливкової олії
- ½ склянки цибулевого фаршу
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 фунт нежирного фаршу з індички
- ½ склянки сухих панірувальних сухарів
- 1 яйце
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1 ½ чайної ложки сушеної петрушки
- 1 чайна ложка меленого запашного перцю
- ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
- 1 (14,25 унції) банка яловичого бульйону з низьким вмістом натрію
- 3 столові ложки універсального борошна
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1 ½ чайної ложки сушеної петрушки
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 щіпка солі за смаком
- ¼ склянки легкої сметани
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Злегка збризніть форму для випікання 9×13 дюймів кулінарним спреєм.
Харчова цінність (на порцію)
| 327 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 20g | Вуглеводи |
| 29g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 327 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 18% |
| Насичені жири 4г | 22% |
| Холестерин 136 мг | 45% |
| Натрій 342мг | 15% |
| Загальний вуглевод 20г | 7% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 4 мг | 19% |
| Кальцій 98 мг | 8% |
| Залізо 4мг | 22% |
| Калій 501мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com