Фрітата зі шпинату, фенхелю та цукіні
Фрітата зі шпинату, фенхелю та цукіні
Ця фрітата з’явилася на світ просто з необхідності використати деякі продукти з холодильника та комори. В результаті вийшло дуже смачно! Сміливо замінюйте будь-які інгредієнти, які у вас можуть бути або не бути під рукою.
Опубліковано 20 липня 2021 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 15 хв
10 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 10 великих яєць
- ¼ склянки молока
- 2 чайні ложки італійської приправи
- ¾ чайної ложки кошерної солі або за смаком
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю або за смаком
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 цибулина фенхелю, очищена від серцевини і нарізана тонкими скибочками
- 1 середня червона цибулина, тонко нарізана
- 1 середній кабачок, розрізаний на четвертинки і нарізаний скибочками товщиною 1/4 дюйма
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 3 склянки свіжого шпинату
- ½ склянки смаженого червоного перцю, упакованого в олію, злитого і дрібно нарізаного
- 8 в’ялених помідорів, упакованих в олії, злитих і нарізаних
- 4 унції розкришеного козячого сиру
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 172 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 6g | Вуглеводи |
| 10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 172 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 12 г | 15% |
| Насичені жири 4г | 22% |
| Холестерин 195 мг | 65% |
| Натрій 299мг | 13% |
| Всього вуглеводів 6г | 2% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Всього цукрів 2г | |
| Білок 10г | |
| Вітамін С 10мг | 50% |
| Кальцій 101мг | 8% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 320 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com