Гороховий суп з шинкою рецепт
Гороховий суп з шинкою
Густий, наваристий гороховий суп, який легко і швидко готується. Горох замочується на ніч, а шинку можна придбати в магазині в нарізаному вигляді.
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 12
Додатковий час:
Загальний час:
10 год 15 хв
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт сушеного колотого гороху
- 8 склянок води, розділених
- 4 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
- ½ фунта вареної шинки, нарізаної 1-дюймовими кубиками
- ½ червоної цибулі, подрібненої
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- сіль за смаком
Приготування
- Помістіть колотий горох у велику ємність і залийте 6 склянками холодної води; замочіть на 8 годин або на ніч. Злийте воду і промийте.
Поживна цінність (на порцію)
| 189 | Калорії |
| 4g | Жир |
| 25g | Вуглеводи |
| 14g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 189 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 4 г | 5% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 12 мг | 4% |
| Натрій 292 мг | 13% |
| Загальний вуглевод 25г | 9% |
| Харчові волокна 10г | 35% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 8 мг | 39% |
| Кальцій 30мг | 2% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 442 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
[…] […]
Source: allrecipes.com