Гребінці су-від з часником та лимонним маслом

Подавайте ці гребінці з великою кількістю хрусткого хліба як закуску або на стейку-гриль для серфінгу.

Оновлено 27 липня 2022 р.

Додати фото 2

Загальний час приготування:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 6 морських гребінців
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• ½ столової ложки оливкової олії
• 1 чайна ложка часнику, дрібно нарізаного
• ¼ склянки сухого білого вина
• 2 столові ложки лимонного соку
• 2 столові ложки вершкового масла
• ½ чайної ложки сушеної петрушки
• 1 щіпка каджунської приправи
• 1 столова ложка дрібно нарізаної зеленої цибулі

Приготування

1. Наповніть середню каструлю теплою водою, встановіть су-від і встановіть температуру на 123 градуси F (51 градус C) і таймер на 30 хвилин.

Харчова цінність (на порцію)

305	Калорії
22g	Жир
9g	Вуглеводи
12g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 305
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жирів 22г	28%
Насичені жири 10г	48%
Холестерин 71 мг	24%
Натрій 548 мг	24%
Загальний вуглевод 9г	3%
Харчові волокна 0г	1%
Загальний цукор 1г
Білок 12г
Вітамін С 5 мг	25%
Кальцій 41мг	3%
Залізо 1мг	4%
Калій 275 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com