Грибний суп

Приготований з диких або культивованих сортів шампіньйонів, грибний суп – це справжнє задоволення для смаку. Від грибного супу-крему до грибного супу з куркою – ці прості рецепти сповнені грибного смаку.

Грибний суп з дикого рису

Кращий дім та сад

Майте на увазі цей суп для розваги. Він надзвичайно простий, але особливий завдяки дикому рису та хересу.

Суп з грибами шиітаке та шпинатом

Кращий дім та сад

Сушені гриби шиітаке та свіжий шпинат створюють насичений смак низькокалорійного супу.

Печеня з яловичини по-пожежному

Midwest Living

Ця ситна яловичина, приготована на повільному вогні, утворює власну підливу під час запікання в духовці. Картопля та молода морква готуються разом з яловичиною, щоб зробити цю страву повноцінною. Рецепт належить Грегу Дразковскі з Меномоні, штат Вісконсін.

Грибний та ячмінний суп

Кращий дім та сад

Якщо вам подобається смак більш приземлених грибів, використовуйте поєднання звичайних і лісових грибів, таких як білі гриби, шиітаке або лисички.

Грибний суп з яловичиною та равіолі

Кращий дім та сад

Упаковка заморожених яловичих равіолі дозволяє приготувати цей ситний суп всього за 20 хвилин.

Всього: 20 хвилин

Суп з тушкованою яловичиною з портобелло

Кращий дім та сад

Завдяки печені, червоному вину та грибам портобелло рівень смаку цього супу зашкалює, адже в його складі є печеня, червоне вино та гриби портобелло.

Курка з грибами в червоному вині

Кращий дім та сад

Спеціально для гостей, це куряче рагу приправлене розмарином, чебрецем та відтінком томатів.

Source: web.archive.org