Грудинка яловича з грибами та перловою цибулею
Грудинка яловича з грибами та перловою цибулею
Ця пікантна яловича грудинка спочатку заправляється кисло-солодким соусом, загортається у фольгу та обсмажується до готовності, а потім доповнюється обсмаженими грибами та перловою цибулею.
Спільнота Allrecipes об’єднує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів по всьому світу, які додають рецепти до нашої бібліотеки, що постійно зростає. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, а також публікують власні рецепти.
Опубліковано 4 серпня 2021 р.
Додати фото 1
8 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 4 фунти яловичої грудинки
- 1 (1 унція) конверт сухої цибулевої супової суміші
- 1 (10,25 унції) банка Smucker’s® Concord Виноградне желе зі зниженим вмістом цукру
- 1 (12 унцій) банка соусу для коктейлю з морепродуктів Crosse & Blackwell® Seafood Cocktail Sauce
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 (6 унцій) упаковка свіжих нарізаних грибів портобелло
- 1 (16 унцій) упаковка замороженої білої перлинної цибулі, розмороженої
- 2 столові ложки свіжого естрагону, подрібненого
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F. Помістіть лист надміцної алюмінієвої фольги в неглибоку сковороду з фольгою, що виходить на 6 дюймів за межі сковороди з обох боків. Обприскати кулінарним спреєм без прилипання. Покладіть грудинку жиром вниз посередині фольги.
Поживна цінність (на порцію)
| 911 | Калорії |
| 63g | Жир |
| 43g | Вуглеводи |
| 41g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 911 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 63 г | 81% |
| Насичені жири 26г | 131% |
| Холестерин 173мг | 58% |
| Натрій 1049мг | 46% |
| Всього вуглеводів 43г | 16% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Всього цукрів 23г | |
| Білок 41г | |
| Вітамін С 2 мг | 10% |
| Кальцій 42 мг | 3% |
| Залізо 4мг | 22% |
| Калій 676мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com