Хрусткі гливи в аерогрилі
Хрусткі гливи в аерогрилі
Я смажив гриби. Я смажила різні гриби в аерогрилі. Це, безумовно, найхрусткіші та найароматніші смажені гриби, які я коли-небудь їв. За бажанням подавайте з соусом “Ранчо”.
Оновлено 2 листопада 2021 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 унції гливи, обрізані
- 1 склянка пахти
- 1 ½ склянки борошна грубого помелу
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка меленого перцю
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка цибулевого порошку
- 1 чайна ложка паприки
- 1 чайна ложка меленої гірчиці
- антипригарний кулінарний спрей
- 2 столові ложки рослинної олії
Вказівки
- Розігріти фритюрницю до 390 градусів F (200 градусів C).
Примітка кухаря:
У вас в кінцевому підсумку залишиться від 1/4 до 1/2 склянки приправленого борошна. Я не люблю відходи, але це був єдиний спосіб отримати рівне співвідношення борошна і приправ, не пересипаючи гриби.
Примітка редакції:
Дані по харчуванню для цього рецепта включають повну кількість приправленого борошна для панірування і пахти для маринування. Фактична кількість спожитого маринаду і панірування буде відрізнятися.
Дані про поживну цінність (на одну порцію)
| 279 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 42g | Вуглеводи |
| 8g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 279 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 11% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрій 653 мг | 28% |
| Загальний вуглевод 42г | 15% |
| Харчові волокна 2г | 9% |
| Загальний цукор 4г | |
| Білок 8г | |
| Вітамін С 1 мг | 7% |
| Кальцій 87мг | 7% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 293 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com