Ірландський пастуший пиріг Лінди

Це дуже смачний пиріг з картоплею та м’ясом, увінчаний пухирчастим сиром. Ми любимо цей пиріг, яким дружина здивувала мене одного вечора. Вона готувала його вдома в Ірландії.

Опубліковано 21 березня 2018 р.
Додати фото 5

Загальний час:
1 год 10 хв
4 порції
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 5 великих картоплин – очищені та нарізані кубиками
• ½ склянки молока
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1 фунт нежирного яловичого фаршу
• 1 середня цибулина, нарізана
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• 1 унція маргарину
• 1 унція універсального борошна
• 2 столові ложки кетчупу
• 2 склянки яловичого консоме
• 2 столові ложки соусу для підрум’янювання і приправ
• 8 унцій подрібненого сиру Чеддер

Приготування

1. Помістіть картоплю в каструлю з достатньою кількістю води, щоб покрити її. Довести до кипіння і варити до готовності. Злийте воду і розімніть з потрібною кількістю молока та вершкового масла. Відставити в сторону.

Поживна цінність (на порцію)

967	Калорії
45g	Жир
95g	Вуглеводи
48g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 967
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жирів 45г	57%
Насичені жири 22г	108%
Холестерин 138мг	46%
Натрій 671мг	29%
Всього вуглеводів 95г	34%
Харчові волокна 11г	40%
Загальний цукор 11г
Білок 48г
Вітамін С 101мг	506%
Кальцій 529мг	41%
Залізо 7мг	36%
Калій 2450мг	52%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com