Італійський суп з ковбасою та квасолею рецепт
Італійський суп з ковбасою та квасолею
Смакота! Цей суп просто чудовий! Я готую цей суп, коли готую італійську вечерю для гостей, і всі хочуть рецепт. Він також чудово підходить в ті холодні зимові дні, коли на вечерю хочеться гарячого і смачного супу. Поєднання ковбаси та овочів у яловичому бульйоні. Його можна приготувати за день до обіду. На другий день смакує ще краще. Смачного!
Опубліковано 3 квітня 2019 р.
Додати фото 6
Загальний час приготування
4 порції
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт італійської ковбаси з індички, без оболонки
- 2 морквини, тонко нарізані
- 1 велика цибулина, нарізана
- 1 склянка тонко нарізаних грибів
- ⅓ склянки подрібненої свіжої петрушки, розділеної
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 3 склянки води
- 1 (15 унцій) банка квасолі гарбанзо (нут)
- 2 кубики яловичого бульйону
- ½ чайної ложки сушеного шавлії
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Нагріти каструлю на середньому вогні. Варити і помішувати ковбасу з індички в гарячій каструлі, поки вона не підрум’яниться і не стане крихкою, від 5 до 7 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 306 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 24g | Вуглеводи |
| 26g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 306 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 12 г | 16% |
| Насичені жири 4г | 18% |
| Холестерин 86 мг | 29% |
| Натрій 1613мг | 70% |
| Всього вуглеводів 24г | 9% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 26г | |
| Вітамін С 15мг | 73% |
| Кальцій 68мг | 5% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 692мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com