Яєчні бутерброди з руколою та салатом рецепт
Бутерброди з яєчнею та салатом з руколою
Яйця та рукола – дуже смачне поєднання. Ця страва чудово підійде для пізнього сніданку!
Опубліковано 10 липня 2019 р.
Додати фото 18
Загальний час:
4 бутерброди з відкритим обличчям
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ¼ склянки майонезу
- 4 скибочки хліба з хрусткою скоринкою товщиною 3/4 дюйма
- 2 склянки руколи
- 2 чайні ложки оливкової олії
- ½ чайної ложки свіжого лимонного соку
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка свіжомеленого чорного перцю
- кулінарний спрей
- 4 яйця
Приготування
- Змішати часник і майонез у невеликій мисці. Намазати майонезом 1 сторону скибочок хліба. Змішати руколу з оливковою олією, лимонним соком, сіллю та чорним перцем у мисці до отримання однорідної маси; розділити руколу на чотири частини, поклавши кожну частину на майонезну сторону скибочки хліба.
Харчова цінність (на порцію)
| 501 | Калорії |
| 38g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 501 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 38г | 49% |
| Насичені жири 7г | 37% |
| Холестерин 383 мг | 128% |
| Натрій 536 мг | 23% |
| Загальний вуглевод 23г | 8% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Всього цукрів 2г | |
| Білок 17г | |
| Вітамін С 4 мг | 21% |
| Кальцій 123мг | 9% |
| Залізо 4мг | 20% |
| Калій 269 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com