Яєчний рулет з ковбасою в тарілці рецепт
Яєчний рулет з ковбасою в креманці
Інгредієнти для яєчного рулету без обсмаженої частини.
Оновлено 16 листопада 2020 р.
Додати фото 24
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт меленої свинячої ковбаси
- 6 склянок суміші салату з капусти
- 2 морквини, очищені та натерті на тертці
- ¼ склянки нарізаної зеленої цибулі
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 1 столова ложка соєвого соусу з низьким вмістом натрію
- 1 столова ложка кунжутної олії
- 2 столові ложки очищеного насіння соняшнику (за бажанням)
- 1 столова ложка тертого кореня імбиру
Приготування
- Нагріти велику сковороду на середньо-сильному вогні. Готувати і помішувати свинячу ковбасу на гарячій сковороді, поки вона не підрум’яниться і не стане крихкою, від 5 до 7 хвилин. Додати суміш салату, моркву, зелену цибулю, часник, соєвий соус і кунжутну олію. Варити, помішуючи, до готовності, 7-10 хвилин. Додати імбир і насіння соняшнику; перемішати.
Примітка кухаря:
Ви можете замінити салат з капусти на шатковану капусту.
Примітка редактора:
Будь ласка, зверніть увагу на різницю в розмірі порцій та використання арахісу замість соняшникового насіння при використанні журнальної версії цього рецепта.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 310 | Калорії |
| 22g | Жир |
| 14g | Вуглеводи |
| 13g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 310 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 22г | 29% |
| Насичені жири 6г | 32% |
| Холестерин 50мг | 17% |
| Натрій 792мг | 34% |
| Загальний вуглевод 14г | 5% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 13г | |
| Вітамін С 32мг | 161% |
| Кальцій 69мг | 5% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 427 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com