fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Яйця пашот в томатному соусі рецепт

Яйця пашот в томатному соусі

Пікантні мексиканські яйця пашот в томатному соусі – це дивовижна зміна від звичайних старих яєць пашот або яєць ранчерос! Я також роблю гострий соус з чорної квасолі, який подаю під яйце на тортильях. Додаткові інгредієнти включають свіжий халапеньо, хабанеро або консервований перець чипотле до бажаного рівня гостроти. Прикрасьте блюдо дрібно нарізаною кінзою, сметаною, подрібненим сиром і авокадо або гуакамоле на гарнір.

Оновлено 14 січня 2022 року

Загальний час приготування:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

  • 1 (14,5 унції) банку цілих очищених помідорів
  • 1 столова ложка рослинної олії
  • ½ червоного болгарського перцю, нарізаного кубиками по 1/2 дюйма
  • 1 середня цибулина, нарізана кубиками по 1/2 дюйма
  • 3 зубчики часнику, дрібно нарізані
  • сіль і чорний мелений перець за смаком
  • 1 щіпка меленого кмину або за смаком
  • ¼ склянки води
  • 4 яйця
  • 4 (8 дюймів) кукурудзяні коржі

Приготування

  1. Вилийте помідори в блендер і подрібніть до однорідної маси.

Поживна цінність (на порцію)

408 Калорії
19g Жир
44g Вуглеводи
19g Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 408
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 19 г 24%
Насичені жири 5г 23%
Холестерин 372 мг 124%
Натрій 541мг 24%
Всього вуглеводів 44г 16%
Харчові волокна 8г 27%
Загальний цукор 10г
Білок 19г
Вітамін С 62мг 312%
Кальцій 193мг 15%
Залізо 5мг 29%
Калій 798мг 17%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *