Яйця по-теннессійськи

Яєчна запіканка – чудовий спосіб використати залишки варених яєць. За бажанням ви також можете використовувати крихти сирних крекерів та тертий сир для начинки.

Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 1

Загальний час:
1 год 10 хв
4-6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 6 яєць
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1 столова ложка борошна грубого помелу
• 2 склянки жирних вершків
• сіль і перець за смаком
• мелений кайенский перець за смаком
• ¼ склянки сухих панірувальних сухарів, розділених

Приготування

1. Покладіть яйця в каструлю в один шар і залийте водою так, щоб вона покривала яйця на 1 дюйм. Накрийте каструлю кришкою і доведіть воду до кипіння на сильному вогні. Як тільки вода закипить, зніміть з вогню і дайте яйцям постояти в гарячій воді 15 хвилин. Вилийте гарячу воду, а потім охолодіть яйця під холодною проточною водою в раковині.

Поживна цінність (на одну порцію)

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com