Дженніфер Еністон нібито їла цей салат кожен день на зйомках “Друзів

Енні Кемпбелл – відео-ведуча і продюсер Allrecipes, яка пробує багато популярних страв, про які ви цікавилися в інтернеті. Її серія відео “Ми це спробували” охоплює широкий спектр кулінарного контенту, від простих страв з 3 інгредієнтів і відтворених ресторанних фаворитів до безстрашної дегустації найдивніших поєднань продуктів в інтернеті.

Опубліковано 7 вересня 2021 року

Не дивно, що американська ікона Дженніфер Енісон любить хороший салат, але трохи шокує те, що вона їла один і той же салат день у день протягом 10 років, поки тривало шоу.

Насправді, якщо ви коли-небудь дивилися на немолодих акторів “Друзів” і думали: “Що там у воді в Central Perk?”, ми можемо дати вам відповідь. Як повідомляють деякі джерела, Кортні Кокс, Ліза Кудроу та Еністон збиралися разом на обід кожного дня під час зйомок 10-сезонного серіалу, і кожного дня Еністон приносила салат, яким вони могли поділитися. Це не завжди була однакова страва, але з того, що ми чули, основні інгредієнти включали: булгур, червону цибулю, огірок і бринзу.

Але ось найбільша несподіванка: Цей салат не мав жодної заправки.

Ні олії, ні оцту, ні лимонного соку – нічого. Замислившись над тим, як будь-який салат без заправки може бути настільки смачним, щоб його можна було їсти стабільно протягом десятиліття, я вирішив спробувати сам. Булгур, до речі, не найпростіший інгредієнт, який можна розшукати, але він виявився набагато смачнішим і пухнастішим, ніж очікуваний мною суміжний з кіноа смак.

Я швидко виявив, що основними підсилювачами смаку цього салату були свіжонарізана м’ята і петрушка, а нут і булгур надавали ситності. Фета та фісташки додавали рівно стільки солі, щоб ви не прогадали з заправкою. Цей салат, який складається лише з восьми інгредієнтів, готується дуже швидко. Я зробив дуже велику порцію, і продовжував їсти його з задоволенням кожен день на обід, поки він не закінчився. День за днем я з нетерпінням чекав на цю страву, а це трапляється не так часто.

Звичайно, ця інформація може виявитися чутками, але якщо є шанс, що фольклор правдивий, ми впевнені, що ви також захочете дізнатися про секрет Еністон.

Source: allrecipes.com