Як зробити своїми руками гарячі шоколадні бомби
Зробіть власні бомби з гарячого шоколаду за допомогою цих 8 форм
Бомби з гарячого шоколаду, що плавляться, цікаві як ласощі “зроби сам” або простий саморобний подарунок.
Хейлі Сагг – кулінарна письменниця, яка захоплюється кулінарною історією, розробкою рецептів та рослинним вмістом. Вона має майже десятирічний досвід створення корисних статей, здорових рецептів та цікавих публікацій у соціальних мережах для веб-сайтів про їжу, включаючи Allrecipes, Cooking Light та MyRecipes.
Опубліковано 26 жовтня 2020 року
Гарячі какао-бомби в цьому сезоні в моді. Вони веселі, вигадливі та несподівані, коли ми шукаємо затишку в невеликих місцях. Виготовлені з тонкої шоколадної оболонки, яка легко тане, коли її опускають у гаряче молоко, гарячі шоколадні бомби – це цукерки, наповнені какао-сумішшю та іншими смаколиками (наприклад, зефіром або шматочками м’яти), щоб створити миттєву чашку всіма улюбленого зимового напою. Їх можна придбати в деяких магазинах, але ви також можете приготувати ці смачні ласощі в домашніх умовах.
Якщо у вас під рукою немає формочок, ви можете скористатися нашим рецептом гарячих шоколадних бомб, який передбачає скачування невеликих мірних ложок какао-суміші в кульки. Або ж придбайте одну з корисних формочок, наведених нижче, щоб створити власні бомбочки з гарячого какао. Ви можете налаштувати їх за допомогою улюбленої суміші шоколадних цукерок, какао-сумішей та начинок, щоб створити унікальне частування на свята або легкі домашні подарунки.
Як приготувати гарячі какао-бомби
Інгредієнти
- Шоколадна стружка (молочна, темна, біла тощо)
- Суміш гарячого какао
- Необов’язкові доповнення, такі як міні-зефір, посипання або шматочки ірисок
Приготування
- Розтопіть шоколадну стружку, помішуючи її в мисці в мікрохвильовій печі протягом 30 секунд, потім продовжуйте нагрівати з інтервалом в 15 секунд і перемішуйте, поки стружка не розплавиться.
- За допомогою ложки викладіть розтоплений шоколад у формочки, розрівнюючи його по краях, поки все не буде покрито. Поставте в холодильник приблизно на 30 хвилин або поки шоколад не стане твердим.
- Наповніть форму на три чверті гарячою какао-сумішшю та додатковими добавками.
- Залийте зверху шоколад, що залишився, щоб запечатати “задню частину” бомб. Поставте форму в холодильник, поки шоколад не застигне.
- Подавайте в чашці, поливши бомбочку гарячим молоком і помішуючи до повного розплавлення.
8 формочок для гарячих шоколадних бомб
Різдвяні формочки Aneco 6-Pack
Купити
Пориньте у святковий сезон з цими формами для різдвяних цукерок. Завдяки таким формам, як панчохи, Санта, цукеркові тростини та сніговики, вони стають чудовими варіантами подарунків.
Форми для русалки Trudeau 2-Pack
Купити
Ці форми у формі хвоста русалки ідеально підходять для використання кольорових варіантів покриття, таких як фіолетовий або синій цукерковий розплав Wilton Candy Melts, для створення напою, гідного моря.
Форма для кота Celebrate It
But It
З гордістю поділіться званням божевільної котячої леді, збивши партію какао-бомб у цих маленьких котячих формочках. Використовуйте різноманітні відтінки, такі як молочний, темний, білий або іриски, щоб відтворити власних котів у формі какао.
Форми для серця Trudeau 2-Pack
Купити
Ці прості формочки у формі серця можна використовувати цілий рік для виготовлення какао-бомб, а також вони чудово підійдуть як подарунок або частування на День Святого Валентина.
Форми для різдвяних гірлянд
Купити
Відтворіть мерехтливі вогники вашої ялинки за допомогою цієї форми у формі лампочки. Щоб зробити її повністю круглою, як справжня лампочка, візьміть два відформовані шматочки шоколаду і скріпіть їх між собою, додавши трохи тепла по краях.
Celebrate It Leaves Mold
Купити
Відсвяткуйте зміну пір року з цими формочками на тему листя. Якщо ви хочете створити ще більш осінній настрій, додайте до какао-наповнювача трохи гарбузової суміші спецій.
Кошерна формочка “Жаба
Купити
Шоколадні жабенята є основним елементом у всесвіті Гаррі Поттера, тож зробіть власну версію бомби вдома за допомогою цієї корисної формочки. Ідеально підходить для потягу під час кіномарафону або нічного читання.
Форма для бомб Celebrate It Єдиноріг
Купити
Ніщо так не вигадливе, як єдинороги, і ці формочки неодмінно додадуть трохи веселощів до вашої наступної порції гарячого какао. Використовуйте білий шоколад або суміш рожевого та фіолетового для додаткової вишуканості.
Source: allrecipes.com