Яловичі булгоги на сковороді – рецепт приготування на швидку руку
Прості яловичі булгогі на деку
Дізнайтеся, як приготувати булгогі з яловичини на листі в супергарячій духовці, щоб отримати смачну вечерю в будній день. Для найкращих результатів вам знадобиться м’ясо з мармуровою скоринкою. Подавайте з рисом.
Опубліковано 2 серпня 2020 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 25 хв.
Перейти до фактів про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ½ фунта стейк з плоского заліза
- ¼ склянки соєвого соусу
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 1 столова ложка рибного соусу
- 1 столова ложка імбирного фаршу
- 1 столова ложка кунжутної олії
- 1 столова ложка пасти чилі
- 2 чайні ложки кунжуту
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- кулінарний спрей
- 1 цибулина, нарізана
- 1 (8 унцій) пакет цукрового горошку
- 2 столові ложки оливкової олії або за потребою
- 1 щіпка солі і чорного меленого перцю за смаком
- 1 пучок зеленої цибулі, тонко нарізаної по діагоналі
Приготування
- Стейк нарізати поперек волокон якомога тонше. Помістити соєвий соус, коричневий цукор, рибний соус, імбир, кунжутну олію, пасту чилі, кунжут і часник у велику миску; добре перемішати. Додайте стейк і маринуйте в холодильнику від 1 години до ночі.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 339 | Калорії |
| 21g | Жир |
| 13g | Вуглеводи |
| 26g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 339 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 21 г | 27% |
| Насичені жири 6г | 31% |
| Холестерин 77 мг | 26% |
| Натрій 912 мг | 40% |
| Всього вуглеводів 13г | 5% |
| Харчові волокна 2г | 9% |
| Загальний цукор 5г | |
| Білок 26г | |
| Вітамін С 13мг | 65% |
| Кальцій 66мг | 5% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 176 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com