Яловичі реберця барбекю в мультиварці рецепт
Яловичі реберця барбекю в мультиварці
Цей рецепт яловичих реберець в мультиварці включає в себе домашній соус барбекю. Дуже, дуже добре готуються на високому рівні протягом 4 годин. Ще краще готується на низькому рівні протягом 8 годин. Подавати з гарячим вареним рисом.
Оновлено 1 вересня 2022 року
Додати фото 27
Загальний час:
4 години 10 хвилин
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка води
- 1 чашка кетчупу
- 1 (6 унцій) банку томатної пасти
- ¾ склянки коричневого цукру
- ½ склянки оцту
- 2 столові ложки готової гірчиці
- 1 столова ложка солі
- 2 фунти яловичих задніх ребер
Приготування
- Змішайте воду, кетчуп, томатну пасту, коричневий цукор, оцет, гірчицю і сіль в мультиварці; добре перемішайте, щоб розчинити коричневий цукор і сіль.
Покласти короткі реберця в соус і перемішати, щоб покрити. Накрийте кришкою і готуйте, поки реберця не стануть м’якими, приблизно 8 годин на низькій температурі або 4 години на високій.
Поради
У журнальній версії цього рецепта використовується 4 фунти яловичих коротких (або спинних) ребер, 1/4 склянки води та 1 1/2 чайної ложки солі.
Факти харчування (на порцію)
| 1035 | Калорії |
| 76g | Жир |
| 50g | Вуглеводи |
| 39g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 1035 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 76г | 98% |
| Насичені жири 32г | 159% |
| Холестерин 166 мг | 55% |
| Натрій 2965мг | 129% |
| Всього вуглеводів 50г | 18% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Всього цукрів 45г | |
| Білок 39г | |
| Вітамін С 19мг | 93% |
| Кальцій 74мг | 6% |
| Залізо 6мг | 31% |
| Калій 1270мг | 27% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com