Яловичина по-векськи рецепт
Beef on Weck
Легкий бутерброд з ростбіфом місцевого виробництва з Буффало, штат Нью-Йорк. Роли Кіммельвек – це тверді булочки кайзерівського типу, вкриті крупномеленою сіллю та кмином. Цей рецепт перетворює звичайні булочки на традиційні булочки век.
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 3
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 чашки приготованого соусу au jus
- 2 фунти тонко нарізаного ростбіфу
- 6 кайзерівських булочок, розрізаних на частини
- 2 чайні ложки кошерної солі
- 2 чайні ложки кмину
- ¼ склянки підготовленого хрону
Приготування
- Розігріти духовку до 300 градусів F (150 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 315 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 28g | Вуглеводи |
| 36g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 315 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
| Насичені жири 2 г | 12% |
| Холестерин 73 мг | 24% |
| Натрій 2479мг | 108% |
| Всього вуглеводів 28г | 10% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Всього цукрів 2г | |
| Білок 36г | |
| Вітамін С 4 мг | 19% |
| Кальцій 62мг | 5% |
| Залізо 5мг | 28% |
| Калій 668мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
[…] […]
Source: allrecipes.com