Капідотада (мексиканський хлібний пудинг) рецепт
Капідотада (мексиканський хлібний пудинг)
Існує кілька різновидів цього десерту, залежно від того, в якому регіоні Мексики або Техасу він виготовлений. Найбільша різниця полягає у горіхах, які використовуються. Я віддаю перевагу горіху пекан.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час:
1 год 15 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 склянки води
- 3 (3-дюймові) палички кориці
- 2 склянки білого цукру
- 2 склянки рослинної олії для смаження
- 1 (1 фунт) батон французького хліба, нарізаний шматочками товщиною 1/2 дюйма
- 1 склянка родзинок
- 1 склянка подрібнених горіхів пекан
- 1 невелика цибулина, дрібно нарізана
- 6 унцій нарізаного м’якого сиру Чеддер
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть форму для запіканки на 2 кварти.
Харчова цінність (на порцію)
| 661 | Калорії |
| 24g | Жир |
| 102g | Вуглеводи |
| 14g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 661 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 24 г | 31% |
| Насичені жири 6г | 32% |
| Холестерин 22 мг | 7% |
| Натрій 499мг | 22% |
| Всього вуглеводів 102г | 37% |
| Харчові волокна 5г | 16% |
| Всього цукрів 65г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 2 мг | 8% |
| Кальцій 216мг | 17% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 328 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com