Картопля Капрезе Хасселбек
Картопля Капрезе Хасселбек
Чи є дійсно кращий салат, ніж той, який фарширований між шарами хрусткої картоплі?
Опубліковано 8 червня 2021 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 15 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 великі довгі червоні картоплини, почищені та висушені
- ⅓ склянки оливкової олії першого віджиму або більше за смаком
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка італійської приправи
- ¾ чайної ложки пластівців червоного перцю, або за смаком
- морська сіль і чорний мелений перець за смаком
- 4 середніх стиглих помідора, тонко нарізаних
- 1 (8 унцій) контейнер невеликих свіжих кульок моцарели (бокконіні), тонко нарізаних
- ¼ склянки свіжого листя базиліка або за смаком
- 2 столові ложки бальзамічної глазурі, або за смаком
- 2 столові ложки дрібно натертого сиру Грана Падано
Приготування
- Розігріти духовку до 450 градусів F (230 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 667 | Калорії |
| 32g | Жир |
| 77g | Вуглеводи |
| 20g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 667 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 32 г | 41% |
| Насичені жири 11г | 56% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрій 128мг | 6% |
| Загальний вуглевод 77г | 28% |
| Харчові волокна 7г | 24% |
| Загальний цукор 6г | |
| Білок 20г | |
| Вітамін С 38 мг | 190% |
| Кальцій 104мг | 8% |
| Залізо 4мг | 21% |
| Калій 1863мг | 40% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com