Картопляне пюре “Юкон Золото” з фетою та часником

Надайте картопляному пюре Yukon Gold додаткового смаку, додавши до нього сир фета та часник.

Опубліковано 10 червня 2013 року
Додати фото 1

Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 12 унцій картоплі Юкон Голд, очищеної та нарізаної кубиками
• 2 столові ложки вершкового масла, розділені
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• ¼ склянки молока
• 2 столові ложки розкришеного сиру фета
• сіль і чорний мелений перець за смаком

Приготування

1. Довести до кипіння велику каструлю з підсоленою водою. Додати картоплю, зменшити вогонь і варити до готовності, 15-20 хвилин. Відкинути на друшляк.

Примітка кухаря:

Для оптимального смаку використовуйте сіль помірно, оскільки бринза вже солона.

Поживна цінність (на порцію)

279	Калорії
14g	Жир
33g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 279
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жиру 14 г	18%
Насичені жири 9г	46%
Холестерин 41 мг	14%
Натрій 210мг	9%
Загальний вуглевод 33г	12%
Харчові волокна 3г	10%
Загальний цукор 2г
Білок 6г
Вітамін С 1 мг	3%
Кальцій 88 мг	7%
Залізо 0мг	1%
Калій 61 мг	1%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com