Картопляний салат “Мамин кріп” рецепт
Картопляний салат “Мамин кріп
Це чудова альтернатива звичному жовтому картопляному салату. Сушена трава кропу набагато сильніша за свіжу і пом’якшує деяку прісність подібних рецептів.
Опубліковано 29 серпня 2018 р.
Додати фото 14
Додатковий час:
Загальний час:
2 год 30 хв
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 фунти нової червоної картоплі
- 1 склянка майонезу
- ¾ склянки сметани
- 2 столові ложки сушеного кропу
- 4 зелені цибулини, нарізані
- 1 щіпка солі і чорного меленого перцю за смаком
Приготування
- Помістити картоплю у велику каструлю і залити водою. Довести до кипіння на сильному вогні, потім зменшити вогонь до середнього, накрити кришкою і варити до м’якості, але все ще твердої, приблизно 15 хвилин. Злити воду, охолодити на водяній бані з льодом, поки не стане холодно, близько 5 хвилин. Не знімаючи шкірки, нарізати на шматочки розміром з укус і покласти у велику миску для змішування.
Харчова цінність (на порцію)
245 | Калорії |
18g | Жир |
20g | Вуглеводи |
3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 245 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 18 г | 23% |
Насичені жири 4г | 21% |
Холестерин 13 мг | 4% |
Натрій 133мг | 6% |
Загальний вуглевод 20г | 7% |
Харчові волокна 2г | 8% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 3г | |
Вітамін С 11мг | 56% |
Кальцій 42 мг | 3% |
Залізо 1мг | 7% |
Калій 570мг | 12% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com