Картопляний салат з беконом, оливками та редискою

Цей простий і ароматний рецепт я використовую вже більше двадцяти років. Я передала його своїм дочкам і сину, а вони – своїм друзям.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 45 хв
4-6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 5 картоплин
• 1 фунт бекону
• 2 стебла селери
• 4 невеликі зелені цибулини
• 12 фаршированих зелених оливок
• 5 редисок
• ¼ склянки майонезу
• 1 столова ложка лимонного соку

Приготування

1. Вимити, почистити картоплю і нарізати шматочками розміром від 1/2 до 3/4 дюйма. Довести велику каструлю з підсоленою водою до кипіння. Додайте картоплю і варіть, поки вона не стане м’якою, але все ще твердою, приблизно 10 хвилин.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

677	Калорії
51g	Жир
41g	Вуглеводи
15g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 5
Калорії 677
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жирів 51 г	65%
Насичені жири 15г	76%
Холестерин 66мг	22%
Натрій 1040мг	45%
Всього вуглеводів 41г	15%
Харчові волокна 4г	14%
Загальний цукор 2г
Білок 15г
Вітамін С 29мг	147%
Кальцій 32мг	2%
Залізо 1мг	7%
Калій 990мг	21%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com