Картопляний салат з хріном рецепт
Картопляний салат з хріном
Вершковий салат з червоної картоплі з пікантною ноткою хрону. Захоплююча зміна буденності.
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 фунти червоної картоплі, почищеної та нарізаної кубиками
- ¾ склянки сметани
- ½ склянки майонезу
- ½ невеликої червоної цибулі, нарізаної
- 1 реберна селера, дрібно нарізана
- 3 столові ложки білого оцту
- 2 столові ложки підготовленого хрону
- 1 столова ложка сушеної петрушки
- 1 чайна ложка сушеного кропу
- 1 чайна ложка білого цукру
- ½ чайної ложки солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 4 зварених круто яйця, подрібнені
- 4 скибочки вареного бекону, подрібнені
Приготування
- Покладіть картоплю у велику каструлю і залийте підсоленою водою, доведіть до кипіння. Зменшити вогонь до середнього і варити до готовності, приблизно 20 хвилин. Процідити та охолодити.
Поживна цінність (на порцію)
| 262 | Калорії |
| 24g | Жир |
| 6g | Вуглеводи |
| 6g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 262 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 24г | 31% |
| Насичені жири 7г | 35% |
| Холестерин 161 мг | 54% |
| Натрій 381мг | 17% |
| Загальний вуглевод 6г | 2% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 6г | |
| Вітамін С 4 мг | 18% |
| Кальцій 68 мг | 5% |
| Залізо 1мг | 5% |
| Калій 194 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com