Казковий песто з кінзою

Це смачна версія класичного соусу з трохи більшою пікантністю! Ви можете замінити оцет на сік лайма, лимонний сік або італійську заправку для салатів.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 12

Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 (16 унцій) упаковка макаронів фарфалле
• 1 пучок свіжої кінзи
• 5 зубчиків часнику, подрібнених
• 1 столова ложка білого винного оцту
• ¼ склянки тертого пармезану
• ½ чайної ложки кайенского перцю
• ½ склянки волоських горіхів або пекан
• сіль за смаком
• ½ склянки оливкової олії

Приготування

1. Довести до кипіння велику каструлю з підсоленою водою. Додайте макарони і поверніть воду до кипіння. Варити макарони протягом 8-10 хвилин або до стану аль денте; добре процідити.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

386	Калорії
21g	Жир
43g	Вуглеводи
10g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 386
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жиру 21 г	26%
Насичені жири 3г	16%
Холестерин 3 мг	1%
Натрій 55 мг	2%
Загальний вуглевод 43г	16%
Харчові волокна 3г	10%
Загальний цукор 2г
Білок 10г
Вітамін С 3 мг	14%
Кальцій 62мг	5%
Залізо 2мг	12%
Калій 187 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com