Кисло-солодкі фрикадельки від Heinz

Цей пікантний рецепт фрикадельок завжди користується успіхом у будь-якій компанії. Базовий соус з двох інгредієнтів можна урізноманітнити, просто змішавши соус чилі від Heinz з будь-якою солодкою начинкою, наприклад, персиковим джемом, виноградним желе або манговим чатні. І, нарешті, ви можете використовувати готові фрикадельки.

Оновлено 21 червня 2022 р.
Додати фото 2

Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 фунт нежирного яловичого фаршу
• 1 склянка м’яких, свіжих сухарів
• 1 яйце, збите
• 2 столові ложки молока
• 2 столові ложки цибулі, подрібненої
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• 1 чайна ложка солі
• ½ чайної ложки перцю
• ⅔ склянки соусу Heinz® Чилі
• ⅔ склянки желе з червоної смородини

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (180 градусів C). Акуратно змішайте яловичий фарш, хлібні крихти, яйце, молоко, цибулю, часник, сіль і перець до рівномірного поєднання. Сформувати приблизно 40 фрикадельок розміром з укус.

Поради

Твіст 1: Для м’ясної варіації використовуйте фарш з індички або свинини.

Твіст 2: Для вегетаріанського варіанту, придбайте готові овочеві “фрикадельки” і нагрівайте в соусі протягом 10-15 хвилин.

Твіст 3: Для персикового варіанту замініть персиковий джем на желе з червоної смородини.

Твіст 4: Для пікантного цитрусового варіанту замінити желе з червоної смородини цитрусовим мармеладом.

Твіст 5: Для солодко-гострого варіанту замінити желе з червоної смородини на желе з гострого перцю.

Твіст 6: Для смачного виноградного варіанту замінити желе з червоної смородини на виноградне желе.

Твіст 7: Для версії під індійським впливом замініть желе з червоної смородини на манговий чатні.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

234	Калорії
8g	Жир
29g	Вуглеводи
12g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 234
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 8 г	10%
Насичені жири 3 г	15%
Холестерин 61 мг	20%
Натрій 680 мг	30%
Всього вуглеводів 29г	10%
Харчові волокна 0г	1%
Всього цукрів 22г
Білок 12г
Вітамін С 0мг	2%
Кальцій 23мг	2%
Залізо 1мг	7%
Калій 160 мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com