Клафуті з чорницею на пахті

Цей чорничний десерт я винайшла днями, коли у мене в холодильнику завалялося трохи пахти, термін придатності якої ось-ось закінчувався. Клафуті вийшов чудовим!

Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 3

Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 чайна ложка вершкового масла
• 1 (10 унцій) пакет замороженої чорниці
• 9 столових ложок універсального борошна
• 1 щіпка розпушувача
• 1 щіпка солі
• 1 склянка пахти
• 3 яйця
• 6 столових ложок білого цукру
• 1 чайна ложка тертої апельсинової цедри
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 1 столова ложка коричневого цукру або більше за смаком

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть форму для випікання вершковим маслом.

Примітка кухаря:

Ви, звичайно, можете використовувати свіжу чорницю, якщо бажаєте.

Харчова цінність (на порцію)

180	Калорії
4g	Жир
32g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 180
% добової норми* *Добова потреба
Загальний жир 4 г	5%
Насичені жири 1г	7%
Холестерин 85 мг	28%
Натрій 123мг	5%
Загальний вуглевод 32г	12%
Харчові волокна 2г	6%
Всього цукрів 21г
Білок 6г
Вітамін С 2 мг	10%
Кальцій 77мг	6%
Залізо 1мг	6%
Калій 134 мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com