Класичний курячий салат
Класичний курячий салат
Цей популярний рецепт класичного салату з куркою ідеально підходить для бутербродів, салатів і закусок. Шматочки селери, приправи та свіжої зелені додають текстури та аромату, а діжонська гірчиця та лимонний сік – пікантного смаку. Насолоджуйтесь ним так, як він є, або додайте горіхи чи фрукти. Мій улюблений спосіб їсти його – на підсмаженому пшеничному хлібі з салатом і помідорами разом з корисною порцією картопляних чіпсів!
Оновлено 14 жовтня 2021 року
Додати фото 2
1 год 20 хв
Додатковий час:
2 год 15 хв
Загальний час:
3 год 55 хв
10 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- кулінарний спрей
- 2 фунти половинок курячої грудки без шкіри та кісток
- 1 чайна ложка кошерної солі, розділена
- ¾ чайної ложки чорного меленого перцю, розділена
- ¾ чайної ложки цибулевого порошку
- 1 склянка майонезу або більше за смаком
- ½ склянки сметани
- ¼ склянки солодкої приправи
- 3 стебла зеленої цибулі (тільки білі та світло-зелені частини), подрібнені
- 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
- 1 столова ложка діжонської гірчиці
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 чайна ложка сушеного кропу
- ½ склянки дрібно нарізаної селери
Приготування
- Розігріти духовку до 300 градусів F (150 градусів C). Злегка змастіть форму для випікання кулінарним спреєм.
Примітка кухаря:
Солодку приправу можна замінити медом, цукром або кропом для менш солодкої альтернативи. Лимонний сік можна замінити бризком оцту для більш кислого укусу!
Інформація про поживну цінність (на порцію)
296 | Калорії |
22g | Жир |
4g | Вуглеводи |
20g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 10 | |
Калорії 296 | |
% добової норми* *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 22г | 28% |
Насичені жири 5г | […] |
[…] | […] |
[…] | […] |
[…] | 2% |
[…] | 1% |
[…] | |
[…] | |
[…] | […] |
[…] | 2% |
[…] | 6% |
[…] | 4% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com