Кокосова тилапія з абрикосовим соусом рецепт з фото
Кокосова тилапія з абрикосовим соусом
Скуштувавши кокосові креветки у відомому ресторані тут, у Феніксі, я вирішив відтворити їх вдома, використовуючи м’яке філе білої риби, і тилапія була моїм першим вибором. Сидіть склавши руки і насолоджуйтесь компліментами.
Опубліковано 16 січня 2020 р.
Додати фото 12
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка кокосової стружки, дрібно нарізаної
- 2 столові ложки борошна
- 1 столова ложка креольської приправи
- 4 (4 унції) філе тилапії
- ½ склянки кукурудзяного крохмалю
- 1 (4 унції) картонний замінник яйця
- ½ склянки ріпакової олії
Абрикосовий соус
- ½ склянки абрикосового джему
- 2 чайні ложки коричневої гірчиці
- 1 чайна ложка підготовленого хрону
Вказівки
- Змішати в мисці кокосову стружку, борошно та креольську приправу. В окремій мисці перемішати тилапію з кукурудзяним крохмалем і струсити надлишки. В окрему миску налити замінник яйця, вмочити філе в яйце. Обваляти філе в кокосовій суміші, покриваючи з усіх боків.
Примітка
Інформація про поживну цінність вказана з урахуванням усієї кількості панірування, яйця та олії. Фактичні показники будуть меншими.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 650 | Калорійність |
| 36g | Жир |
| 54g | Вуглеводи |
| 28g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 650 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 36г | 46% |
| Насичені жири 8г | 38% |
| Холестерин 42 мг | 14% |
| Натрій 589мг | 26% |
| Всього вуглеводів 54г | 20% |
| Харчові волокна 2г | 9% |
| Всього цукрів 25г | |
| Білок 28г | |
| Вітамін С 6 мг | 28% |
| Кальцій 67мг | 5% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 701мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com