Кокосовий пиріг з куркою з каррі

Це насичений, вершковий і, що найголовніше, простий рецепт жовтого каррі, який можна подавати різними способами. Мій улюблений спосіб їсти каррі – це курячий пиріг. Зручна їжа з невеликим спалахом!

Опубліковано 7 травня 2015 року
1 год 5 хв
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 50 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• кулінарний спрей
• 1 (14,1 унції) упаковка листкового тіста для пирога, розмороженого
• ⅓ склянки універсального борошна
• 1 ½ столові ложки коричневого цукру в упаковці
• 1 столова ложка порошку каррі
• 1 чайна ложка солі
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• ¼ чайної ложки порошку чилі
• 2 склянки курячого бульйону
• ½ фунта курячої грудки без кісток і шкіри
• ⅓ склянки вершкового масла
• 3 невеликі картоплини, очищені та нарізані кубиками
• 1 середня цибулина, нарізана кубиками
• 1 щіпка порошку каррі
• 1 (12 унцій) упаковка заморожених горошку та моркви
• 1 (13 унцій) банка несолодкого кокосового молока

Приготування

1. Розігрійте духовку до 425 градусів F (220 градусів C). Покрийте форму для випічки на 1.5 кварти кулінарним спреєм.

Примітки кухаря:

Ви можете замінити підсолоджене кокосове молоко на несолодке кокосове молоко і коричневий цукор, а також будь-які овочі на вибір замість гороху і моркви.

Почніть з меншої кількості спецій, якщо не впевнені в теплі та смаку; спробуйте каррі на смак і додайте більше спецій за потреби.

Також можна подавати як тушковане каррі з рисом без скоринки, не потрібно запікати в духовці, просто подавайте гарячим з плити.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

535	Калорії
34g	Жир
47g	Вуглеводи
13g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 535
% Добова потреба* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 34г	44%
[…]	[…]
[…]	[…]
[…]	[…]
[…]	[…]
[…]	[…]
[…]
[…]
[…]	[…]
[…]	4%
[…]	[…]
[…]	[…]

[…] […]

[…] […]

[…] […]

[…] […]

Source: allrecipes.com