Копченості в беконі

Ці солодкі та солоні копченості в беконі – швидка та легка закуска для вечірки. Подавайте їх прямо з духовки або тримайте теплими в повільній плиті, поки не почнеться велика гра. Збірка цих димчастих обгорток з бекону може зайняти деякий час, але воно того варте!

Оновлено 31 жовтня 2022 р.
Додати фото 98

Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність

Копченості, загорнуті в бекон, пожвавлять будь-яку вечірку, від великих кортежів до затишних сімейних посиденьок. Цей рецепт копченостей у беконі не може бути простішим у приготуванні лише з кількох інгредієнтів!

Копченості, загорнуті в бекон: Що вам знадобиться

Для приготування цього рецепту копченостей у беконі вам знадобляться лише три їстівні інгредієнти (плюс кілька зубочисток):

– Бекон: Цей рецепт копченостей у беконі починається з фунта смужок бекону, розрізаних на третини. – Коктейльні сосиски : Вам знадобиться упаковка яловичих коктейльних сосисок, які можна знайти в холодильній секції вашого продуктового магазину. – Зубочистки: зубочистки закріплюють бекон на сосисках, щоб під час запікання вони трималися разом. – Коричневий цукор: Коричневий цукор надає теплоту і бажану солодкість.

Як приготувати копченості в беконі

Повний покроковий рецепт ви знайдете нижче, але ось короткий огляд того, чого можна очікувати, коли ви готуєте ці смачні копченості в беконі, загорнуті в бекон:

Загорніть кожну сосиску в бекон, закріпіть зубочисткою і посипте коричневим цукром. Випікайте, поки бекон не стане хрустким, а цукор не почне пузиритися.

Порада: Тримайте частину бекону в холодильнику, поки загортаєте сосиски. Холодним беконом їх набагато легше загортати!

Як подавати копчені ковбаски в беконі

Поєднайте ці солодкі копчені ковбаски з пікантним соусом для ідеального балансу смаку. Спробуйте цей соус для занурення Copycat або зробіть домашнє ранчо, щоб зберегти класику.

Щоб отримати більше смачного натхнення для вашого меню перед вечерею, вивчіть нашу апетитну колекцію 35 рецептів закусок для вечірок, які сподобаються вашим гостям.

Чи можете ви приготувати копченості, загорнуті в бекон, заздалегідь?

Так, ви можете приготувати копченості в беконі за день або два до приготування. Дотримуйтесь інструкцій щодо зберігання, наведених нижче, і розігрійте їх у духовці до повного прогрівання.

Як зберігати копченості в беконі

Дайте копченості в беконі повністю охолонути, а потім перекладіть її в герметичний контейнер. Зберігати в холодильнику до трьох днів.

Чи можна заморозити копченості в беконі?

Так! Копченості в беконі добре заморожуються. Викладіть їх в один шар на деко, накрийте кришкою і заморозьте на кілька годин або до ночі. Заморожені копченості перекладіть у пакет із застібкою-блискавкою або інший контейнер, придатний для заморожування. Розморозьте в холодильнику і розігрійте в духовці.

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Вони дійсно схожі на м’ясні цукерки”, – каже тітонька Д в Міннесоті. “Так легко приготувати, просто обов’язково стежте за ними, щоб вони не підгоріли. Мені завжди доводиться робити подвійну порцію, тому що їх швидко з’їдають!”

“Вони були чудові”, – захоплюється Келсі. “Це дійсно все, що я можу сказати про них! Я скористалася порадою інших застелити сковорідку фольгою перед приготуванням, і прибирання було дуже легким. Обов’язково спробуйте!”

“Серйозно, вони дуже смачні”, – каже Шона. “Я обкачую копченості у справжньому кленовому сиропі перед тим, як обваляти у коричневому цукрі, але вони також чудові і без нього. Моя сім’я та друзі з’їли останню партію так швидко, що мені залишився лише один”.

Source: allrecipes.com