Кращий мікс “Кривава Мері”, який можна купити
Ми спробували 10 коктейлів “Кривава Мері”, щоб знайти найкращий
Коли ви не можете зробити суміш з нуля, візьміть цю зірку для наступного бранчу.
Енні Кемпбелл – відео-ведуча і продюсер Allrecipes, яка пробує багато популярних страв, про які ви цікавилися в інтернеті. Її серія відео “Ми це спробували” охоплює широкий спектр кулінарного контенту, від простих страв з 3 інгредієнтів і відтворених ресторанних фаворитів до безстрашної дегустації найдивніших поєднань продуктів в Інтернеті.
Опубліковано 28 січня 2021 року
Любити “Криваву Мері” – значить, мати улюблені гарніри, знати свій ідеальний рівень гостроти, а про те, щоб замовити на бранч коктейль сорту “Шампанське”, вам просто не спаде на думку. А можливо, я говорю лише за себе. Але я, зі свого боку, перебуваю в потязі “Кривавої Мері” і не зійду з нього, поки вони не стануть прийнятними для вживання за сніданком, обідом і вечерею.
З цієї причини я був дуже зацікавлений в тому, щоб з’ясувати, який магазинний коктейль “Кривава Мері” найкраще підходить для домашнього бранчу (або коли б ви не захотіли насолодитися приємною сумішшю на основі томатів). Звичайно, у вас може бути улюблена пляшка, до якої ви тягнетеся на полиці, але чи дійсно це найкращий варіант? Настав час це з’ясувати.
Я провів сліпий смаковий тест, використовуючи десять різних готових сумішей, які я знайшов у різних магазинах, починаючи від Walmart і закінчуючи Fresh Market. Я сумнівався, що мої власні смакові рецептори впораються з цим завданням. Але врешті-решт (з допомогою двох помічників) я зміг остаточно назвати двох переможців і двох… назвемо їх так, невдах. Ось мікси “Кривавої Мері”, які варто (і не варто) купувати для наступного п’яного бранчу.
Найкращий вибір
Міксер “Кривава Мері” від McClure
Відомий в першу чергу своїми соліннями, McClure’s створює напрочуд міцну та смачну коктейльну суміш. “Гостра” частина назви не жарт – ця суміш створює коктейль з достатньою гостротою, щоб нагадувати пакетик Flamin’ Hot Cheetos. Для тих, хто любить гаряче, цей мікс наповнений гостротою, поряд з іншими сміливими смаками, такими як кріп, часник та маринований розсіл. Повірте, ви не відчуєте горілки поруч з цією сумішшю.
Спробуйте цей мікс: McClure’s Bloody Mary Mixer, $17.59, amazon.com
Чарльстонська свіжа та овочева суміш “Кривава Мері
Якщо ви любите ароматну суміш, але не хочете переборщувати зі спеціями, спробуйте цей добре збалансований варіант. Цей повністю натуральний коктейль має тонкий димчастий аромат, який би вітався з хрусткою смужкою бекону, але також пропонує гостроту та свіжість, необхідну для ранкового напою. Впевнено подавайте цей мікс усім своїм гостям, знаючи, що вони зможуть впоратися з теплом кожного смачного ковтка. Бонус: він підходить для вегетаріанців!
Спробуйте цей мікс: Чарльстон Фреш & Вегетаріанська суміш “Кривава Мері”, $24.95, amazon.com
Для нашої улюбленої суміші “Кривава Мері”, приготованої на швидку руку, ознайомтеся з цим рецептом, який сподобається натовпу.
Не мої улюблені
Класична суміш “Кривава Мері” Пауелла та Махоуні
Чи то густота суміші, схожа на томатний суп, чи то величезна кількість цукру в кожному ковтку, ця коктейльна суміш не вразила своїм смаком або рівнем гостроти. Єдиний післясмак був трохи яловичим, ніби в нього додали солоний бульйонний кубик.
Спробуйте цю суміш: Powell & Mahoney Classic Bloody Mary Mix, $12,98, amazon.com
Оригінальна суміш “Кривава Мері” від Mr & Mrs T
У цій ультралегкій суміші було дуже мало спецій, але солодкість, схожа на морквяний сік, була досить відразливою. На смак він був важким на смак кислотності та аромату солі селери, але майже водяниста консистенція не несла б достатньо тіла, щоб замаскувати смак лікеру.
Спробуйте цю суміш: Mr & Mrs T Original Bloody Mary Mix, $24.98, amazon.com
P.S. Якщо ви дивилися відео вище, ось номери, присвоєні кожному міксу, який я спробував (не в порядку рейтингу):
- Майстер міксів Класичний міксер “Кривава Мері
- Міксер “Кривава Мері” від McClure
- Agalima Organic Bloody Mary Mix
- Bloody Point Bloody Mary Mix
- Mr & Mrs T Original Bloody Mary Mix
- Класичний мікс “Кривава Мері” Powell & Mahoney
- Charleston Fresh & Veggie Bloody Mary Mix
- Ubons Bloody Mary Mix, PitMaster’s Hot & Spicy
- Мікс “Дзень-дзень” “Кривава Мері
- Charleston Bold & Spicy Bloody Mary Mix
Source: allrecipes.com