Креветки з броколі в часниковому соусі

Мені дуже хотілося відтворити свою улюблену китайську страву на винос. Після декількох спроб, ось результат! Подавайте до гарячого відвареного рису.

Опубліковано 3 квітня 2019 р.
Додати фото 40

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 склянки свіжих квіток броколі
• 1 столова ложка води
• 2 столові ложки арахісової олії
• 4 великих зубчики часнику, подрібнені
• 1 склянка курячого бульйону з низьким вмістом натрію
• 1 столова ложка соєвого соусу
• 1 столова ложка устричного соусу
• 2 чайні ложки тертого свіжого кореня імбиру
• 1 фунт сирих середніх креветок, очищених і випотрошених
• ¼ склянки консервованих водних каштанів, відціджених
• 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю

Приготування

1. Змішайте брокколі і воду в скляній мисці; готуйте на пару в мікрохвильовій печі до злегка м’якого стану, 2-3 хвилини.

Поживна цінність (на порцію)

198	Калорії
8g	Жир
10g	Вуглеводи
21g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 198
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 8 г	10%
Насичені жири 2г	8%
Холестерин 174 мг	58%
Натрій 496мг	22%
Загальний вуглевод 10г	4%
Харчові волокна 2г	6%
Загальний цукор 1г
Білок 21г
Вітамін С 43мг	215%
Кальцій 66мг	5%
Залізо 3мг	18%
Калій 344 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com