Кукурудзяна юшка для натовпу

За цим рецептом виходить навариста кукурудзяна юшка, яку легко приготувати у великій (від 5 до 6 кюветів) повільній плиті. Мені подобається покращувати його беконом, але в залежності від вашого смаку, ви також можете додати креветки та / або перець халапеньо. За бажанням прикрасьте подрібненим сиром Чеддер.

Опубліковано 10 березня 2020 р.
Додати фото 1

Загальний час:
5 год 20 хв
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 (16 унцій) пакети замороженої кукурудзи
• 2 (10,75 унції) банки картопляного супу-пюре
• 1 (20 унцій) упаковка заморожених хеш-браунів у південному стилі
• 1 велика цибулина, нарізана кубиками
• 2 склянки курячого бульйону
• 8 шматочків товсто нарізаного бекону, приготованого і розкришеного (за бажанням)
• 1 перець халапеньо, подрібнений, або більше за смаком (за бажанням)
• 2 склянки жирних вершків
• 1 склянка дрібних креветок, очищених і випотрошених (за бажанням)
• 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
• сіль і чорний мелений перець за смаком

Приготування

1. У великій мультиварці змішайте кукурудзу, картопляний суп-пюре, хеш-браун, цибулю, курячий бульйон, бекон і перець халапеньо.

Примітки кухаря:

Замість замороженої кукурудзи можна використовувати 6 склянок свіжої кукурудзи, нарізаної з качанів.

Якщо у вас немає занурювального блендера, ви можете видалити частину супу, пюрировать його в блендері і повернути в повільну плиту.

Факти про поживну цінність (на порцію)

202	Калорії
14g	Жир
20g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 20
Калорії 202
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 14 г	17%
Насичені жири 7г	36%
Холестерин 49 мг	16%
Натрій 460мг	20%
Загальний вуглевод 20г	7%
Харчові волокна 2г	8%
Загальний цукор 2г
Білок 6г
Вітамін С 7 мг	36%
Кальцій 24 мг	2%
Залізо 1мг	4%
Калій 292 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com