Куряча запіканка з кукурудзяним хлібом “Суїза

Злегка приправлена спеціями запіканка в мексиканському стилі з дном з кукурудзяного хліба та начинкою з курячого філе, грибів і сметани.

Опубліковано 16 січня 2020 р.
Додати фото 13

Загальний час:
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ½ склянки вершкового масла
• 1 цибулина, дрібно нарізана
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• 1 (15,25 унції) банка цільнозернової кукурудзи, злита
• 1 (15 унцій) банка кукурудзи у вигляді крему, злита
• ¼ чайної ложки солі
• ½ склянки замінника яйця
• 1 (8,5 унції) упаковка кукурудзяного хліба

• 2 ⅓ склянки подрібненої вареної курячої грудки
• 2 столові ложки консервованого зеленого перцю чилі, подрібненого
• 4 унції нарізаних свіжих грибів
• 1 ½ склянки нежирної сметани
• ¼ чайної ложки солі або за смаком
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю або за смаком
• 1 (8 унцій) упаковка сиру Монтерей Джек, подрібненого

Приготування

1. Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Змастіть форму для випікання 9×13 дюймів.

Примітка редактора:

Якщо у вас немає під рукою залишків вареної курки, ви можете використовувати сирі курячі грудки і приготувати їх у кроці 2. Наріжте кубиками одну або дві половинки курячої грудки без кісток і шкіри і перемішайте їх в сковороді після того, як цибуля і часник стануть м’якими. Готувати і помішувати близько 5 хвилин; курячі шматочки повинні приготуватися наскрізь, і будуть продовжувати готуватися, поки запіканка запікається.

Примітка кухаря:

Ви можете замінити одну банку відціджених грибів на нарізані свіжі гриби.

Поживна цінність (на одну порцію)

378	Калорії
22g	Жир
30g	Вуглеводи
18g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 378
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 22г	28%
Насичені жири 12г	59%
Холестерин 70мг	23%
Натрій 857 мг	37%
Всього вуглеводів 30г	11%
Харчові волокна 2г	6%
Загальний цукор 5г
Білок 18г
Вітамін С 4 мг	22%
Кальцій 234мг	18%
Залізо 2мг	9%
Калій 289 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com